北京大学本科生通选课教材 世 界 文 化 地 理 邓 　 辉 　 编著 ＣＩＰ）数据 　 图书在版编目（ ２０１０． ９ 　 世界文化地理／邓辉编著 ．—北京：北京大学出版社， （ 北京大学本科生通选课教材） 　  ７  ３０１  １７７９３  ８ 　ＩＳＢＮ９７８ 　Ⅰ．① 世… 　Ⅱ．① 邓… 　Ⅲ．① 文化地理学 世界 高等学校 教材 　Ⅳ．①Ｇ０７ ２０１０）第 １８１２２２ 号 　 中国版本图书馆 ＣＩＰ 数据核字（ 　书 名：世界文化地理 　 著作责任者：邓 　 辉 　 编著 　 责 任 编 辑：王树通 　 标 准 书 号：ＩＳＢＮ９７８７３０１１７７９３８／Ｋ·０７１１ 　 出 版 发 行：北京大学出版社 　地 址：北京市海淀区成府路 ２０５ 号 　１００８７１ 　网 ／／ｗｗｗ． 址：ｈ ｔ ｔ ｃｎ ｐ： ｐｕｐ． 　电 话：邮购部 ６２７５２０１５　 发行部 ６２７５０６７２　 编辑部 ６２７５２０２１　 出版部 ６２７５４９６２ ｅｄｕ． ｃｎ ｐｋｕ． 　 电 子 邮 箱：ｓｓ＠ｐｕｐ． 　印 刷 者： 　经 销 者：新华书店 ７８７ 毫米 ×９８０ 毫米 　１６ 开本 　１９ 印张 　３９０ 千字 ２０１０ 年 ９ 月第 １ 版 　２０１０ 年 ９ 月第 １ 次印刷 　定 价：３８． ００ 元 未经许可，不得以任何方式复制或抄袭本书之部分或全部内容。 版权所有，侵权必究 举报电话： ｅｄｕ． ｃｎ ０１０  ６２７５２０２４　 电子邮箱： ｆ ｄ＠ｐｕｐ． ｐｋｕ． “世界文化地理”是北京 大 学 本 科 生 的 通 选 课，从 ２００１ 年 第 一 次 开 课 算 起 已经将近十年 了。 从 第 一 次 开 课 起，“世 界 文 化 地 理”一 直 是 北 大 通 选 课 中 的 “热课”和“大课”，每学期的 选 课 人 数 不 断 增 加，从 １２０ 人， １５０ 人， １８０ 人，一 直 扩大到现在的 ４００ 人。由于课 程 的 内 容 较 多，从 开 课 的 第 一 天，就 有 不 少 同 学 希望任课教师能够提供一 本 教 材，作 为 课 堂 学 习 和 复 习 考 试 的 参 考。 今 天，经 过近十年的努力，终于可以为选课的同学们和有兴 趣的 读 者 们 提 供 一 本 与 课 堂 教授内容配套的教材，初步 满 足 大 家 学 习 的 需 要 了。 在 开 始 阅 读 本 书 之 前，有 一些必要的事情还需要向大家说明一下。 从课程性质上说，“世界文 化 地 理”是 一 门 地 理 课，是 一 门 关 于 区 域 文 化 地 理学的课程。它面对的区域是全世界，采用的研 究 方 法 则 是 文 化 地 理 学 的。 它 是利用文化地理学的视角和研究方法，来观察和分 析 地 球 陆 地 表 面 的 文化 现 象 的空间差异和文化的变化过程。目前在国内各高校 中，开 设“世 界文 化 地 理”的 学校还不多，一般 为 本 科 生 开 设 的 世 界 地 理 类 课 程 还 是 以 “世 界 自 然 地 理”和 “世界经济地理”为主。其实，地球的陆地表面除了 自 然 地 理 的各 要 素 和 人 类 的 经济活动以外，还有无处不在的人类文化。在中国 经 济 与 世 界 经 济 逐 渐 融 合 的 过程中，更多的中 国 人 可 以 走 向 世 界，可 以 接 触 到 世 界 各 地 迥 异 的 文 化 差 异。 因此，世界文化的差异将是我 们 今 后 会 常 常 看 到 的 现 象，也 是 我 们 今 后 常 常 需 要理解和面对的问题。从这一 点 来 说，学 习 一 点 世 界 文 化 地 理 的 知 识，掌 握 一 点观察和分析世界文化现象的方法，还是很有必要的。 国外有关世界文化地理的 教 材 的 编 写 框 架 基 本 上 有 两 类：一 类 是 区 域 的， 即按照不同的区域来分析和 研 究 问 题；一 类 是 专 题 的 （或 系 统 的），即 按 照 文 化 要素或专题来分析和研究问题。本书采用的编写 框 架 则 是 综 合 式 的，即以 文 化 要素的专题分析和介绍为主，结合以区域分析和 研 究 的 方 法。 全 书 共 分为 十 二 章，其中的第一章、第二 章、第 十 一 章、第 十 二 章 是 综 合 性 质 的，其 他 各 章 则 是 专 题 性 质 的。 这个编写体系与教学活动一致，是在课堂教学过程中逐渐摸索 出 来 的，既 考 虑 了 对 各 文 化 要 素分析的深度，也考虑到对世界文化系统的整体把握。 第一章，《世界文化地理》导言，是 关 于 文 化 地 理 方 法 论 的 介 绍，这 是 全 书 内 容 的 方 法 论 基础，文化区、文化景观、文化生 态、文 化 传 播、文 化 整 合 五 个 基 本 概 念（或 观 察 视 角）一 直 贯 穿在以后各章的内容之中。 第二章，世界文化区的划分，介 绍 了 十 二 个 世 界 文 化 区 的 划 分 方 案，虽 然 这 个 划 分 方 案 是西方学者提出的，存在片面的地方，但还是可以作为理解和分 析 世 界 文 化区 域 差 异 的 一 个 基本框架。十二个文化区的划分 与 其 他 关 于 文 化 要 素 的 章 节 结 合 起 来，可 以 更 深 刻 地 理 解 世界文化地理的空间差异特点和规律。 第三章至第十章，内容都是按 照 专 题 编 排 的。 虽 然 这 些 文 化 要 素 是 按 照 专 题 分 别 介 绍 的，但是这些文化要素都是相互 联 系、相 互 影 响 的，需 要 把 它 们 联 系 起 来 理 解。 这 八 章 是 全 书最基本的核心内容，在学习和 理 解 时 可 以 分 为 两 个 单 元 来 进 行：第 三 章 的 人 口，第 四 章 的 农业，第五章、第六章的城市，可以构成第一个单元，三个专题内 容 主 要 是 外 在 的 物 质文 化 要 素，要素之间的联系比较密切，容 易 把 它 们 综 合 在 一 起；第 七 章 人 种 与 种 族，第 八 章 语 言，第 九章宗教，第十章政治，可以构成第二个单元，这些文化要素主 要 是 精 神 文 化 方 面的，文 化 要 素间的联系比较密切，相互影响，最后的政治要素常常成为其他要素的表象反映。 第十一章“地理大发现与世界殖民体系的建立”、第十二章“全 球 化 过 程 中 的 区 域 与 文 化 多样性”都是综合性的内容，对一千五百年以来世界文化地理格 局的 变 化 过 程 做 了 整 体 性 的 回顾和分析，两章的内容是前后联系和贯穿在一起的。全面掌 握 这 两 章 的 内 容，需 要对 第 二 章“世界文化区的划分”，以及第三章至第十章的专题内容有一个深刻的理解。 全书十二章按照专题与区域相结合的编排方法，是为了协 调 内 容 的 深 度 和 综 合 的 广 度， 达到在教学过程中培养学生分 析 能 力 的 目 的。 除 此 以 外，全 书 还 试 图 把 文 化 要 素 的 区 域 差 异研究和文化要素的演变过程 分 析 结 合 起 来，即 把 文 化 要 素 的 空 间 属 性 和 时 间 属 性 的 两 方 面分析结合在一起。有些人把 地 理 学 理 解 为 纯 粹 的 空 间 科 学，这 是 不 全 面 的。 实 际 上 地 理 事物除了具有空间的差异性以外，也具有时间变化的特点。现在 的 区 域 文 化 差 异，往往 是 长 期变化的结果，有一个发生和演变的过程。深刻理解世界文化 地 理 的 空 间 差 异，必 须要 了 解 它们的变化过程。这个观点，读者可以在各章节中反复体会到。 “世界文化地理”在国内高校 地 理 教 学 体 系 中 还 是 一 门 新 课 程，有 许 多 内 容 需 要 摸 索 和 研究。这门课程涉及的内 容 非 常 广 泛，几 乎 包 括 了 文 化 地 理 学、人 文 地 理 学 研 究 的 所 有 领 域，编写这样一本教材对任课教 师 无 疑 是 一 个 巨 大 的 挑 战。 虽 然 已 经 经 过 了 近 十 年 的 积 累 和摸索，这本《世界文化地理》教材中一定还会存在这样和那样 的 问 题，亟 待 学 术 界 的 同 行 们 和选课的同学们的批评及指正。 ００ ２ 　 最后，作为“世界文化地理”的 任 课 教 师 和 本 书 的 编 者，还 需 要 对 各 方 面 对“世 界 文 化 地 理”课程的支持表示感谢。首先需要感谢的是北京大学教务部 的 领 导，没 有 他 们 的 长 期 支 持 和关怀，“世界文化地理”课程 的 开 设 和 教 材 的 编 写 及 出 版 是 根 本 不 可 能 的。 本 课 一 直 受 到 城市与环境学院王恩涌先生的无私帮助和关怀，王先生不仅亲 自 参 加 授 课，而 且 在 教学 计 划 和课程安排等方面给予了诸多 指 导，对 本 书 的 编 写 也 提 出 了 许 多 具 体 而 中 肯 的 意 见。 美 国 阿姆赫斯特马塞诸塞州立大学地学科学系的高佩佩（ Ｐ ｉ ｒＧａｕｂａ ｔ ｚ）教授 对 本 课 也 给 予 了 极 ｐｅ 大的支持，她赠送作者的一批最新英文教材和地图，成为“世界文 化 地 理”授 课 和 教 材编 纂 的 宝贵参考资料。此外，在历 年 授 课 过 程 中，不 少 同 学 对 本 课 的 教 学 体 系 和 教 学 内 容 非 常 关 心，提出了许多非常有益的建 议。 北 大 的 同 学 们 聪 颖、热 情 和 富 于 批 判 精 神，“教 学 相 长”这 句话，我在他们身上体会得非常充分，我深深感谢他们对“世界 文 化 地 理”课 程 的 支 持。 长 期 关注《世界文化地理》的人群中还有我的两位家人———魏幼华、邓 鲁 川，他 们 常 常 坐 在 大 教 室 的最后一排，和同学们一起认真地听课和做笔记，回到家里则针 对 上 课 内 容 提 出 非 常尖 锐 的 批评意见和改进建议。 总之，《世界文化地理》的编写和出版是在方方面面的支持 和 帮 助 之下 才 得 以 完 成 的，没 有这些支持，是不可能有这本教材的出版的。研究生李昕、陈义 勇 协 助 整 理 了 第 一 章 至 第 十 章的授课讲义，有关插图全部由康欣同学清绘，书稿最后由北京 大 学 出 版 社 的 王 树 通编 辑 统 一审读加工。在此，我向他们致以衷心的感谢！ 邓　辉 ２０１０ 年 ２ 月 ２３ 日于北大寓所 ００ ３ 　 《世界文化地理》是为高等院校本科生编写的 通 选 课 教材，也 可 以 作为 高 等 院校地理学本科教学的专业教材。本教材的编写，旨 在 培 养 学 生 用 地 理 学 的 眼 光